紅燒鮑魚（關(guān)于紅燒鮑魚的簡(jiǎn)介）

2022-08-10 06:59:59 編輯：竇嬌和來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，紅燒鮑魚，關(guān)于紅燒鮑魚的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、紅燒鮑魚是一道廣東省的傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系。2、素稱

大家好，紅燒鮑魚，關(guān)于紅燒鮑魚的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、紅燒鮑魚是一道廣東省的傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系。

2、素稱“海味之冠”的鮑魚，自古以來(lái)就是海產(chǎn)“八珍”之一。

3、紅燒鮑魚主料為鮑魚，該菜色澤紅亮，肉軟潤(rùn)，味鮮而濃，鮮而不膩，香醇濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富。

4、為國(guó)宴菜肴之一。

5、具有具有滋陰、清熱、益精、明目等功能。

6、另外此菜要求鮑魚必須鮮活，死鮑魚和冰凍的鮑魚其色澤口感都無(wú)法達(dá)到要求。

7、煲時(shí)必須用小火。

本文關(guān)于紅燒鮑魚的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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