腸衣（關于腸衣的簡介）

2022-08-12 15:50:29 編輯：夏素威來源：

導讀大家好，腸衣，關于腸衣的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、腸衣是家畜的大腸、小腸經(jīng)刮制而成的畜產(chǎn)品。2、主要用作填制香

大家好，腸衣，關于腸衣的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、腸衣是家畜的大腸、小腸經(jīng)刮制而成的畜產(chǎn)品。

2、主要用作填制香腸和灌腸的外衣；羊腸衣還可制成腸線，供制作網(wǎng)球拍線、弓弦和外科縫合線等用。

3、腸衣按畜別分有豬腸衣、羊腸衣和牛腸衣。

4、按部位分有大腸衣、小腸衣。

5、腸自內(nèi)向外分成粘膜、粘膜下層、肌層和漿膜4層。

6、根據(jù)畜別和加工成品的不同要求，對上面四層的處理也不一樣。

7、品質(zhì)優(yōu)良的腸衣應是堅韌半透明的。

8、現(xiàn)在新興的為膠原蛋白可食用腸衣。

本文關于腸衣的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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