紅燜肉的家常做法（關(guān)于紅燜肉的家常做法的簡介）

2022-08-23 02:40:22 編輯：郎有萍來源：

導(dǎo)讀大家好，紅燜肉的家常做法，關(guān)于紅燜肉的家常做法的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、紅燜肉是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名菜，

大家好，紅燜肉的家常做法，關(guān)于紅燜肉的家常做法的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、紅燜肉是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名菜，屬于川菜系。

2、爽口軟滑肥而不膩。

3、蔥洗凈，切小段；豬肉洗凈，切成小方塊。

4、油鍋燒熱，下冰糖炒成糖色，放入肉塊、蔥段、大料翻炒幾下，加入適量清水、醬油和料酒，用小火燜50分鐘。

5、轉(zhuǎn)中火燜3分鐘至湯汁黏稠，加鹽調(diào)味即可。

本文關(guān)于紅燜肉的家常做法的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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