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1、“蘇丹紅”是一種化學染色劑,由于用蘇丹紅染色后的食品顏色非常鮮艷且不易褪色,能引起人們強烈的食欲,一些不法食品企業(yè)把蘇丹紅添加到食品中。
2、常見的添加蘇丹紅的食品有辣椒粉、辣椒油、紅豆腐,紅心禽蛋等。
3、又名“蘇丹”。
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