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海米冬瓜湯（關(guān)于海米冬瓜湯的簡介）
2022-07-30 14:51:19
編輯：滕子紫
來源：
導(dǎo)讀 大家好，海米冬瓜湯，關(guān)于海米冬瓜湯的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、海米冬瓜湯是浙江省的傳統(tǒng)名菜，屬于浙菜系。2、以...
大家好，海米冬瓜湯，關(guān)于海米冬瓜湯的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、海米冬瓜湯是浙江省的傳統(tǒng)名菜，屬于浙菜系。
2、以冬瓜250克，海米15克、熟豬油10克、精鹽4克、味精2克、蔥花2克、高湯或清水250克制作而成先將冬瓜去皮去瓤、洗凈，切成長4.5厘米，厚2厘米的片；海米用溫水洗去泥沙待用。
3、將鍋放在旺火上、加入高湯燒開，再投入冬瓜，海米和精鹽，燒10分鐘左右，待冬瓜煮熟，加入蔥花、味精和熟豬油即成。
本文關(guān)于海米冬瓜湯的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。
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