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大家好,pihen,關(guān)于pihen的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、pI值,指等電點(diǎn)(pI,isoelectric point)。
2、蛋白質(zhì)是兩性電解質(zhì),在特定的pH溶液中所帶正電荷數(shù)恰好等于負(fù)電荷數(shù)。
3、此時(shí)蛋白在電場(chǎng)中不再移動(dòng),此溶液的pH稱該蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)。
本文關(guān)于pihen的簡介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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