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大家好,兒茶酚,關(guān)于兒茶酚的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、兒茶酚,分子式為C6H6O2,兒茶酚多數(shù)以衍生物的形式存在于自然界中。
2、例如,鄰甲氧基酚和2-甲氧基-4-甲基苯酚,是山毛櫸雜酚油的重要成分。
3、哺乳動(dòng)物體內(nèi)的擬交感胺,如腎上腺素、去甲腎上腺素等是兒茶酚的苯環(huán)上帶有一個(gè)β-羥基乙胺側(cè)鏈的化合物(結(jié)構(gòu)式如)。
4、兒茶酚為無色結(jié)晶;熔點(diǎn)105℃,沸點(diǎn)245℃(750毫米汞柱),密度1.1493克/厘米3(21℃);溶于水、醇、醚、氯仿、吡啶、堿水溶液,不溶于冷苯中;可水汽蒸餾,能升華。
5、2017年10月27日,世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考,兒茶酚在2B類致癌物清單中。
本文關(guān)于兒茶酚的簡介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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