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大家好,蒜苗炒雞蛋,關(guān)于蒜苗炒雞蛋的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、蒜苗炒雞蛋是一道菜品,主料是雞蛋,配料是青蒜等,調(diào)料為植物油、鹽、花椒等,該菜品主要是通過翻炒的做法而成。
2、雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),青蒜中含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素BB2等營養(yǎng)成分。
3、蒜苗炒雞蛋具有益智補腦調(diào)理、肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理、防癌抗癌調(diào)理的食用作用。
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