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大家好,清蒸螃蟹的做法,關(guān)于清蒸螃蟹的做法的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、清蒸螃蟹,滬菜。
2、中國食蟹的歷史悠久,《逸周書·五會解》、《周禮·天官·皰人》中均有記載。
3、螃蟹乃食中珍味,素有“一盤蟹,頂桌菜”的民諺。
4、它不但味美,且營養(yǎng)豐富,是一種高蛋白的補品。
5、制作方法直接清蒸即可。
本文關(guān)于清蒸螃蟹的做法的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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