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1、南京,中國(guó)四大古都之一,是中華文明的重要發(fā)祥地。
2、在6000多年人類文明的變遷中,南京歷經(jīng)“六朝戰(zhàn)亂、十朝遷都”的多舛,包容各族居民的遷徙、繁衍,最終成就了這座城市獨(dú)特的飲食風(fēng)格。
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