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1、揮發(fā)油類(Volatile Oils) 又稱精油(Essential Oils),是存在于植物中的一類具有芳香氣味、可隨水蒸氣蒸餾出來而又與水不相混溶的揮發(fā)性油狀成分的總稱。
2、即是一類具有揮發(fā)性可隨水汽蒸餾出來的油狀液體,大部分具有香氣,如薄荷油、丁香油等。
3、揮發(fā)油為一混合物,其組份較為復(fù)雜,主要通過水蒸氣蒸餾法和壓榨法制取精油。
4、揮發(fā)油成分中以萜類成分多見,另外,尚含有小分子脂肪族化合物和小分子芳香族化合物。
5、精油是指從香料植物或泌香動物中加工提取所得到的揮發(fā)性含香物質(zhì)的總稱。
6、通常,精油是從植物的花、葉、根、種子、果實、樹皮、樹脂、木心等部位通過水蒸氣蒸餾法、冷壓榨法、脂吸法或溶劑萃取法提煉萃取的揮發(fā)性芳香物質(zhì)。
7、精油又分稀釋的(復(fù)方精油)和未經(jīng)稀釋的(單方精油)比如仙人掌種子油。
8、精油的揮發(fā)性很強,一旦接觸空氣就會很快揮發(fā),所以精油必須用可以密封的深色瓶子儲存。
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