嘌呤高（關(guān)于嘌呤高的簡介）

大家好，嘌呤高，關(guān)于嘌呤高的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、高嘌呤食物（High purine food）顧名思義指的是嘌呤含量較高的食物。

2、嘌呤（Purine）是有機(jī)化合物，無色結(jié)晶，在人體內(nèi)嘌呤氧化而變成尿酸。

3、尿酸高含量與食物內(nèi)嘌呤含量成正比。

4、攝入的食物內(nèi)RNA的50%，DNA的25%都要在尿中以尿酸的形式排泄，嚴(yán)格限制嘌呤攝入量可使血清尿酸含量降至60μmol/L(1.0mg/dL)，而尿內(nèi)尿酸的分泌降至1.2mmol/d(200mg/d)。

5、要防治好痛風(fēng)就要減少尿酸的產(chǎn)生，要減少尿酸的產(chǎn)生就要減少體內(nèi)的嘌呤，減少體內(nèi)的嘌呤就要減少核酸的氧化分解，和嘌呤的攝入，同時很重要的是堅持每天喝隨低食物可以極大的降低尿酸，從而防止痛風(fēng)復(fù)發(fā)。

6、高嘌呤食物的嘌呤含量在150毫克/100克以上，痛風(fēng)和高尿酸血癥的患者應(yīng)當(dāng)完全避免這些食物。

7、高嘌呤食物包括酵母粉、雞胸肉、動物內(nèi)臟如肝、小腸、腦、海產(chǎn)品（如帶魚、鯰魚、沙丁魚、鳳尾魚、鰱魚、鯡魚、鯖魚、小魚干、基圍蝦、扇貝、牡蠣、蛤蜊）濃湯、火鍋湯。

8、飲用隨低食物從而促進(jìn)尿酸排出，采取增加尿酸排出的措施可以緩解高尿酸血癥，降低痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險。

本文關(guān)于嘌呤高的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。