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雨前茶(關(guān)于雨前茶的簡(jiǎn)介)

2022-09-09 09:10:47 編輯:聞人萍晶 來源:
導(dǎo)讀 大家好,雨前茶,關(guān)于雨前茶的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、雨前,即谷雨前,即4月5日以后至4月20日左右采制用細(xì)嫩芽尖...

大家好,雨前茶,關(guān)于雨前茶的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、雨前,即谷雨前,即4月5日以后至4月20日左右采制用細(xì)嫩芽尖制成的茶葉稱雨前茶。

2、雨前茶雖不及明前茶(清明前采摘的茶)那么細(xì)嫩,但由于這時(shí)氣溫高,芽葉生長(zhǎng)相對(duì)較快,積累的內(nèi)含物也較豐富,因此雨前茶往往滋味鮮濃而耐泡。

3、明代許次紓在《茶疏》中談到采茶時(shí)節(jié)時(shí)說:“清明太早,立夏太遲,谷雨前后,其時(shí)適中”。

4、這對(duì)江浙一帶普通的炒青綠茶來說,清明后,谷雨前,確實(shí)是最適宜的采制春茶的時(shí)節(jié)。

5、據(jù)說,從時(shí)間上分,明前茶是茶中的極品,雨前茶是茶中的上品。

本文關(guān)于雨前茶的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。


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