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蘭沁園（關(guān)于蘭沁園的簡介）
2022-09-14 13:55:02
編輯：扶固冠
來源：
導(dǎo)讀 大家好，蘭沁園，關(guān)于蘭沁園的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、雞蛋仔，是香港獨(dú)有的傳統(tǒng)街頭小食，是華夫餅的一種變體。2...
大家好，蘭沁園，關(guān)于蘭沁園的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、雞蛋仔，是香港獨(dú)有的傳統(tǒng)街頭小食，是華夫餅的一種變體。
2、臺灣稱雞蛋糕，又稱雞蛋餅。
3、以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間，放在火上烤成。
4、倒出來的雞蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，加上中間是半空的，咬下時口感特別彈牙。
5、去過香港的話，會看到有一種小吃店的門前永遠(yuǎn)都是大排長龍，人們不知疲倦地等候一種小吃新鮮出爐，往往等上一兩個小時也毫無怨言！這種小吃就是雞蛋仔！雞蛋仔在五十年代出現(xiàn)在香港，憑借酥脆香甜的口感很快就征服了人們，已經(jīng)遍布香港的大街小巷，火爆至今。
本文關(guān)于蘭沁園的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。
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