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大家好,野山茶油,關(guān)于野山茶油的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、野生山茶籽油,學(xué)名油茶籽油(Camellia Oil),根據(jù)生長(zhǎng)地方的不同也有的叫野生山茶油、嶺茶油。
2、而根據(jù)品種可叫做小果油茶、大果油茶、紅花油茶等數(shù)十種不同區(qū)域的叫法。
3、油茶樹素有“東方橄欖油”之稱,與油橄欖樹并稱為世界上最著名的兩大木本油料植物。
4、油茶籽含油率一般為25~35%,所榨出的油茶籽油主要含油酸、亞油酸等,其脂肪酸含量、比例與橄欖油極為相似,甚至有些營(yíng)養(yǎng)成分的指標(biāo)還高于橄欖油。
本文關(guān)于野山茶油的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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