鐵嶺榛子（關(guān)于鐵嶺榛子的簡(jiǎn)介）

大家好，鐵嶺榛子，關(guān)于鐵嶺榛子的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、榛樹(shù)，屬樺木科(Batulaceae)榛屬(Corylus)植物，又稱(chēng)山板栗、尖栗、棰子等。

2、在世界范圍內(nèi)榛屬有約20個(gè)品種，分布于亞洲、歐洲及北美洲；在中國(guó)境內(nèi)有8個(gè)種類(lèi)2個(gè)變種，分布于東北、華東、華北、西北及西南地區(qū)。

3、榛樹(shù)是果材兼用的優(yōu)良樹(shù)種。

4、榛子，榛樹(shù)的果實(shí)，形似栗子，外殼堅(jiān)硬，果仁肥白而圓，有香氣，含油脂量很大，吃起來(lái)特別香美，余味綿綿，因此成為最受人們歡迎的堅(jiān)果類(lèi)食品之一，有“堅(jiān)果之王”的美稱(chēng)，與扁桃、核桃、腰果并稱(chēng)為“四大堅(jiān)果”。

5、鐵嶺榛子產(chǎn)于遼寧省鐵嶺市，鐵嶺榛子具有悠久的歷史，鐵嶺有“中國(guó)榛子之都”美稱(chēng)，它不同于美國(guó)大榛子，美國(guó)大榛子粒大但油而不香，鐵嶺榛子小卻非常香。

6、鐵嶺榛子是經(jīng)過(guò)晾曬，在去掉外皮，然后經(jīng)過(guò)水漏把空的去掉再炒熟（炒熟后有些會(huì)自然開(kāi)口），就是當(dāng)?shù)厮f(shuō)的水漏+開(kāi)口了，最后加上包裝就是市面上賣(mài)的鐵嶺榛子。

本文關(guān)于鐵嶺榛子的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。