節(jié)瓜是什么（關(guān)于節(jié)瓜是什么的簡(jiǎn)介）

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1、節(jié)瓜又名毛瓜，北瓜。

2、屬葫蘆科一年生攀援草本植物，是冬瓜的一個(gè)變種。

3、節(jié)瓜原產(chǎn)我國(guó)南部，適宜生長(zhǎng)在有較高溫度，較強(qiáng)光照的地方。

4、是我國(guó)的特產(chǎn)蔬菜之一。

5、在嶺南各地栽培歷史悠久，栽培面積較大。

6、在海南，節(jié)瓜栽培也有多年歷史。

7、節(jié)瓜根系較強(qiáng)大，但比南瓜弱。

8、莖蔓生，五棱，莖節(jié)腋芽會(huì)發(fā)生側(cè)蔓，故分枝力強(qiáng)。

9、抽蔓開(kāi)始，每個(gè)莖節(jié)還有卷須，卷須分枝，以后又有花芽，花芽分化成雄花或雌花。

10、果實(shí)小，比黃瓜略長(zhǎng)而粗，長(zhǎng)15-25厘米，徑4-10厘米，成熟時(shí)皮糙硬毛，無(wú)白色蠟質(zhì)粉被，皮有細(xì)毛會(huì)扎手，對(duì)氮素較敏感。

11、它還具有清熱、解暑、解毒、利尿、消腫等功效，是炎熱夏季的理想蔬菜。

12、此外，對(duì)于治療腎臟病、浮腫病、糖尿病等，都有一定的輔助效果。

13、因此，節(jié)瓜在人們的日常生活中，無(wú)論是炒食，還是煲湯，都很受歡迎。

14、節(jié)瓜在中國(guó)廣州有300余年的栽培歷史。

15、在廣東、廣西、臺(tái)灣種植較普遍。

16、在春、夏、秋均可種植，是廣東、廣西瓜類(lèi)面積中最大的一種。

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