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大家好,慢食,關(guān)于慢食的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、慢食運(yùn)動(dòng)(Slow Food Movement),引由意大利人卡爾洛·佩特里尼提出,是一項(xiàng)號(hào)召人們反對(duì)按標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)格化生產(chǎn)的漢堡等單調(diào)的快餐食品。
2、提倡有個(gè)性、營(yíng)養(yǎng)均衡的傳統(tǒng)美食,目的是“通過(guò)保護(hù)美味佳肴來(lái)維護(hù)人類(lèi)不可剝奪的享受快樂(lè)的權(quán)利,同時(shí)抵制快餐文化、超級(jí)市場(chǎng)對(duì)生活的沖擊”。
本文關(guān)于慢食的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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