鹵面的做法（關(guān)于鹵面的做法的簡介）

2022-07-29 14:54:42 編輯：歐功晨來源：

導讀大家好，鹵面的做法，關(guān)于鹵面的做法的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、鹵面條也稱蒸面條（部分地區(qū)稱之為豆角燜面）。2、

大家好，鹵面的做法，關(guān)于鹵面的做法的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、鹵面條也稱蒸面條（部分地區(qū)稱之為豆角燜面）。

2、是傳統(tǒng)面食，只要是中國人基本都吃過這種特色面條。

3、可謂是肉、菜、面三合一具有很好口感的面條。

4、菜譜物語——洛陽鹵面，在洛陽有一種民間市井小食“鹵面”，有一段傳說，在很久以前，洛陽城東有一座寺廟叫“白馬寺”，香火極盛，每天來上香拜佛的人很多，遠路來的趕不及回去，就在路邊小攤吃飯，當時街兩邊有很多的人家在賣這種面食，由于在路攤叫賣的原因，時間長了，大家就管這種小吃叫“路面”（鹵面諧音）。

本文關(guān)于鹵面的做法的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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