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大家好,娃娃魚(yú)的做法,關(guān)于娃娃魚(yú)的做法的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、“紅燒娃娃魚(yú)”是秦州的名肴。
2、陜西洛南縣的靈口,是我國(guó)著名娃娃魚(yú)之鄉(xiāng),據(jù)古書(shū)《山海經(jīng)·中山經(jīng)》載:“(少室之山)休水出焉,而北流入洛(指洛河),其中多魚(yú),狀如盤而長(zhǎng)距,足白而對(duì)。
3、”可見(jiàn)2000多年前,娃娃魚(yú)就在這里大量繁殖了。
4、這里養(yǎng)殖的娃娃魚(yú)小則10千克左右,大則50千克以上。
5、70年代,在北京農(nóng)展館展出,被評(píng)為全國(guó)八大水產(chǎn)之一;1984年參加廣交會(huì)選樣定貨,被譽(yù)為特佳珍品,供不應(yīng)求,自此馳名全國(guó)。
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