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大家好,大豆油,關(guān)于大豆油的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、大豆油是從大豆中壓榨提取出來(lái)的一種油,通常我們稱之為“大豆色拉油”,是最常用的烹調(diào)油之一。
2、大豆油的保質(zhì)期最長(zhǎng)也只有一年,質(zhì)量越好的大豆油應(yīng)該顏色越淺,為淡黃色,清澈透明,且無(wú)沉淀物,無(wú)豆腥味,溫度低于零攝氏度以下的優(yōu)質(zhì)大豆油會(huì)有油脂結(jié)晶析出。
本文關(guān)于大豆油的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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