eclairs（關于eclairs的簡介）

2022-08-17 18:55:45 編輯：燕妹柔來源：

導讀大家好，eclairs，關于eclairs的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、《巧克力圣經》是2009年11月大境文化事業(yè)有限公司出版的

大家好，eclairs，關于eclairs的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、《巧克力圣經》是2009年11月大境文化事業(yè)有限公司出版的圖書，由法國藍帶廚藝學院編。

2、該書介紹了制作基礎甘那許（ganache）、蛋白霜、鏡面、舒芙蕾、泡芙、巧克力刨花、巧克力模、巧克力糖塑型、巧克力糖衣包覆及巧克力調溫等基本技巧。

本文關于eclairs的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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