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大家好,烹飪學習,關于烹飪學習的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、烹飪學是關于人類日常飲食的制作及其食用方式一般規(guī)律的科學。
2、其研究對象,主要是烹飪原料的來源、食物的加工制作技術、食物營養(yǎng)素在加工制作過程中在損失與保護、飲食消費方式等烹飪工作在一切內容和烹飪基本理論。
本文關于烹飪學習的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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