柿子里含有什么酸（關(guān)于柿子里含有什么酸的簡介）

2022-09-12 04:41:25 編輯：竇環(huán)忠來源：

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大家好，柿子里含有什么酸，關(guān)于柿子里含有什么酸的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、酸性水果是經(jīng)焚燒后的灰溶解在水中后PH值小于7的水果。

2、常見的有草莓、葡萄、橘子等。

3、所謂食物的酸堿性，是說食物中的無機鹽屬于酸性還是屬于堿性。

4、一般金屬元素鈉、鈣、鎂等，在人體內(nèi)其氧化物呈堿性，含這種元素較多的食物就是堿性食物，如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等。

5、一些食物中含有較多的非金屬元素，如磷、硫、氯等，在人體內(nèi)氧化后，生成帶有陰離子的酸根，屬于酸性食物。

6、如豬肉、牛肉、雞肉、鴨、蛋類、鯉魚、牡蠣、蝦，以及面粉、大米、花生、大麥、啤酒等。

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