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小布丁等多款雪糕抽檢不合(小布丁等多款雪糕抽檢不合格)

2022-07-18 14:12:03 編輯:湛純朋 來源:
導(dǎo)讀 大家好,綜合小編來為大家講解下。小布丁等多款雪糕抽檢不合,小布丁等多款雪糕抽檢不合格很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!小布丁...

大家好,綜合小編來為大家講解下。小布丁等多款雪糕抽檢不合,小布丁等多款雪糕抽檢不合格很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

小布丁奶油味雪糕、可比熊巧克力牛奶口味雪糕、意大利奶純雪糕……15批次雪糕樣品因抽檢不合格,被市場監(jiān)管總局曝光。

入夏以來,市場監(jiān)管總局要求各地市場監(jiān)管部門加強(qiáng)對(duì)雪糕等冷凍飲品的監(jiān)管,進(jìn)一步加大對(duì)雪糕生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督檢查和雪糕產(chǎn)品的監(jiān)督抽檢力度。

據(jù)初步統(tǒng)計(jì),2022年上半年,各級(jí)市場監(jiān)管部門共組織監(jiān)督抽檢3137批次雪糕產(chǎn)品,檢驗(yàn)項(xiàng)目包括蛋白質(zhì)、甜蜜素、糖精鈉、阿斯巴甜、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、單增李斯特菌等。其中,檢出不合格樣品15批次,不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)、大腸菌群、單增李斯特菌和蛋白質(zhì)。

抽檢不合格的主要原因,是生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生條件控制不到位,或者產(chǎn)品在運(yùn)輸、貯存、銷售環(huán)節(jié)不規(guī)范操作引起的微生物污染。對(duì)發(fā)現(xiàn)問題的企業(yè)和不合格產(chǎn)品,屬地市場監(jiān)管部門均已依法處置。

市場監(jiān)管總局要求各地市場監(jiān)管部門持續(xù)加強(qiáng)對(duì)雪糕等冷凍飲品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督檢查和產(chǎn)品監(jiān)督抽檢,嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為,保障雪糕等冷凍飲品質(zhì)量安全。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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