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掛綠荔枝屬于荔枝中最貴的一個品種了,非常的珍貴,那么2018掛綠荔枝多少錢一個呢?下面我們一起來看看吧!
母樹產(chǎn)的你就別想了,本人正宗增城產(chǎn)土著還只聽過(也看過)從來沒吃過,第2代的倒是吃過,50元2只,還是幾年前的價了。
感覺嘛——肉質(zhì)是比其他荔枝要來得爽,甜味也不膩,不過有渣——總體感覺就是不值50塊——,也許我吃的不是掛綠荔枝,哈哈
荔枝是果中之王,掛綠又是王中之王,曾拍賣出一顆55.5萬元的天價。掛綠只有一棵,不像其他荔枝可以大量擴種,自康熙年間定為貢品以來,幾百年才種出第二代72棵,且品質(zhì)相差甚遠。增城人認為掛綠是神圣之物,掛綠荔枝最大的特征是殼有一條綠線,是何仙姑去蓬萊“八仙過?!鼻盀楦改缚椑C花鞋,無意間留下的綠絲帶化成。
早在公元十二世紀有栽培。清代為宮廷貢品供皇帝品嘗。明末清初屈大均《荔枝詩》詠到:“端陽是處子離離,火齊如山入市時。一樹增城名掛綠,冰融雪沃少人知?!鼻逶娙死铠P修詠到:“南州荔枝無處無,增城掛綠貴如珠。兼金欲購不易得,五月尚未登盤盂?!鼻宕膶W家朱彝尊慕名入粵觀賞,贊之:“南粵荔枝,向無定論,以予論之,粵中所產(chǎn)掛綠,斯其最矣?!弊阋娖湔滟F程度。
邊現(xiàn)在零售是19.8元/斤。
如果你是發(fā)燒友,建議到增城市,去租個房子住,每個月頂多六七百塊,當然,好一點的要一千來塊。然后專門吃上一個月。
很多是農(nóng)民自售的,你可以請求去他們荔枝林里去吃,會便宜很多。你就放開胃口大吃吧。現(xiàn)在正當季。
增城是個生活的好地方,寧靜、詳和。
"增城掛綠"外殼紅中帶綠,四分微綠六分紅,每個荔枝都環(huán)繞有一圈綠線,果肉潔白晶瑩,清甜爽口,掛齒留香,風味獨特。
掛綠荔枝果實扁圓,不太大,通常0.5公斤有23個左右。果蒂帶有一綠豆般的小果粒;蒂兩側(cè)果肩隆起,帶小果粒側(cè)稍高,謂之龍頭,另一邊謂之鳳尾。果實成熟時紅紫相間,一綠線直貫到底,“掛綠”一名因此而得。果肉細嫩、爽脆、清甜、幽香,特別之處是凝脂而不溢漿,用紗包裹,隔夜紙張仍干爽如故。屈大均在《廣東新語》所說:“掛綠爽脆如梨,漿液不見,去殼懷之,三日不變?!逼焚|(zhì)極優(yōu),是荔枝最佳品之一。
增城掛綠主要特點:長勢壯旺,枝條節(jié)間較稀疏且脆;葉片披針形,先端漸尖;果實近卵圓形或近圓形,單果重14.4~29.5克,果皮暗紅帶綠色條紋;果肉白蠟色,質(zhì)爽脆,甜帶微香;可食率61.5%~76.9%,可溶性固形物17%~21%,酸含量0.15~0.34克/100毫升;果實6月下旬~7月上旬成熟。增城掛綠品質(zhì)佳,適應性強,可供發(fā)展。
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