粽子需要煮多久才會(huì)熟（冷凍粽子需要煮多久）

大家好，綜合小編來(lái)為大家講解下。粽子需要煮多久才會(huì)熟，冷凍粽子需要煮多久很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

　　端午節(jié)吃粽子是自古以來(lái)的傳統(tǒng)，很多人都喜歡自己在家包粽子，那么你知道粽子需要煮多長(zhǎng)時(shí)間才會(huì)熟呢?超市里的冷凍粽子需要煮多久呢?

　　1、粽子要煮多長(zhǎng)時(shí)間能熟

　　粽子煮的時(shí)間和泡米的時(shí)間長(zhǎng)短有直接關(guān)系。

　　正常情況下，我們做粽子，糯米都需要提前泡很久，若是泡米泡了10小時(shí)以上，這樣的糯米比較容易熟，一般煮2小時(shí)就能熟透;若是泡米的時(shí)間很短，那么就要煮3個(gè)多小時(shí)才能確保熟透。

　　2、高壓鍋煮要多長(zhǎng)時(shí)間

　　高壓鍋的溫度比常溫水煮的溫度高很多，因此，煮粽子也比較快，把包好的粽子放入高壓鍋中加水，水要漫過(guò)粽子約1.2厘米。蓋嚴(yán)鍋蓋，燒開鍋后扣上限壓閥，用中小火煮約30分鐘粽子就熟了。

　　3、微波爐煮粽子要煮多久

　　購(gòu)買回來(lái)的新鮮粽子也可以用微波爐來(lái)煮，一般超市購(gòu)買的粽子都是經(jīng)過(guò)了熟制處理，再進(jìn)行速凍的，這種粽子比較容易煮熟，用一個(gè)飯盒，把粽子放飯盒中，加入能浸泡粽子三分之二以上的水，放微波爐中，調(diào)大火，煮5分鐘左右即可。

　　4、超市買的要煮多久能熟

　　超市購(gòu)買的粽子都是速凍粽子，這些粽子本來(lái)就是熟的，因此，煮時(shí)候也比較容易軟，先燒一鍋開水，趁開水入鍋，大火煮5~8分鐘即可熟透。

　　端午節(jié)吃粽子是自古以來(lái)的傳統(tǒng)，很多人都喜歡自己在家包粽子，那么你知道粽子需要煮多長(zhǎng)時(shí)間才會(huì)熟呢?超市里的冷凍粽子需要煮多久呢?

　　1、粽子要煮多長(zhǎng)時(shí)間能熟

　　粽子煮的時(shí)間和泡米的時(shí)間長(zhǎng)短有直接關(guān)系。

　　正常情況下，我們做粽子，糯米都需要提前泡很久，若是泡米泡了10小時(shí)以上，這樣的糯米比較容易熟，一般煮2小時(shí)就能熟透;若是泡米的時(shí)間很短，那么就要煮3個(gè)多小時(shí)才能確保熟透。

　　2、高壓鍋煮要多長(zhǎng)時(shí)間

　　高壓鍋的溫度比常溫水煮的溫度高很多，因此，煮粽子也比較快，把包好的粽子放入高壓鍋中加水，水要漫過(guò)粽子約1.2厘米。蓋嚴(yán)鍋蓋，燒開鍋后扣上限壓閥，用中小火煮約30分鐘粽子就熟了。

　　5、怎么煮粽子熟得快

　　說(shuō)法一：要看粽子包多大了，棕葉包的緊于松有很大的關(guān)系的，紅豆、花生要泡久一點(diǎn)，糯米半個(gè)小時(shí)就夠了，用高壓鍋上汽后一個(gè)小時(shí)就可以了。

　　說(shuō)法二：高壓鍋煮中火煮二十分鐘至半個(gè)小時(shí)即可。太長(zhǎng)容易把粽子煮破。不用高壓鍋的話如果包的緊緊的，可能需要2個(gè)小時(shí)，里面才能熟透，要不中間會(huì)一粒粒的。如果包的松會(huì)快一點(diǎn)，一個(gè)半小時(shí)。

　　說(shuō)法三：煮粽子的時(shí)間和你包的粽子的大小有關(guān)，糯米一定是要先泡軟的，泡時(shí)最好放些灰水(咸)，這樣煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度撈起來(lái)用手指壓一下，感到軟而有粘性就是熟了，否則，翻過(guò)來(lái)繼續(xù)煮。我老婆包粽子一斤米兩個(gè)左右，用普通鋁鍋煮6個(gè)鐘頭以上，我們的木柴不用錢，幾家在一起煮很熱鬧的，有時(shí)煮八小時(shí)。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。