蒙自過橋米線出口！云南米線產(chǎn)業(yè)彎道超車

一批重1.43噸的過橋米線近日經(jīng)海關(guān)檢驗合格成功，出口北美。這一批米線產(chǎn)自于云南省紅河州的蒙自市，是當(dāng)?shù)氐牡?批成功出口的過橋米線。

過橋米線一直以來都是云南地區(qū)比較出名的小吃之一，由于其吃法比較獨特，味道鮮美，而受到了廣大食客的喜愛。蒙自市近年來一直致力于打造123產(chǎn)業(yè)相融合的米線產(chǎn)業(yè)鏈，使得過橋米線這一品牌的潛力逐漸的明朗起來，市場規(guī)模也在逐漸的擴大，已經(jīng)從國內(nèi)發(fā)展到了國際。

云南地區(qū)為了將米線的產(chǎn)業(yè)推向高質(zhì)量的發(fā)展，推出了三年的行動計劃，目的就是為了擴大云南米線在市場上的占有率，不斷的推廣云南米線的品牌，將云南米線產(chǎn)業(yè)做大做強。

1. 首先將生產(chǎn)的制度以及銷售的制度進行完善，使得產(chǎn)業(yè)能夠健康安全的發(fā)展。不僅制定了相關(guān)的制作標(biāo)準(zhǔn)，還更好地強化了安全監(jiān)管方面的力量。

2. 將企業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進行了優(yōu)化，使得產(chǎn)業(yè)能夠進行融合發(fā)展。將產(chǎn)業(yè)的布局進行了優(yōu)化，建立了云南米線產(chǎn)業(yè)園，支持一些有條件的州，縣在產(chǎn)業(yè)園區(qū)中進行產(chǎn)品的生產(chǎn)加工以及研發(fā)和物流。創(chuàng)建綠色的生產(chǎn)基地，構(gòu)建完善的暢通的物流體系。

3. 開啟全新的創(chuàng)新模式，能夠使得產(chǎn)業(yè)進行升級。打開多方面的市場渠道，加大企業(yè)開發(fā)研究的力度，讓云南米線與云南當(dāng)?shù)氐囊恍┨禺a(chǎn)結(jié)合在一起。提供強有力的人才支持，將研發(fā)的水平不斷的進行提升，同時也不斷的拓寬營銷的渠道。

4. 加強培育強大的品牌力量，將產(chǎn)業(yè)不斷的壯大。培養(yǎng)知名的米線品牌，將龍頭企業(yè)不斷地進行擴大，并且不斷的強化推廣品牌。

5. 為米線的企業(yè)提供一定的保障措施。建立相應(yīng)的橫向協(xié)同上下聯(lián)動以及跨行業(yè)領(lǐng)域的相互貫通的工作機制。