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這個時期也是云南吃菌子的季節(jié),就在8月2日,一名男子在云南的山上采菌子,經(jīng)過男子的不懈努力,終于找到了一朵十分珍貴的牛肝菌,但是就在這個時候一只小狗跑了過來,不偏不倚的就將牛桿菌踩爛了,男子直接破防。狗狗:你到底采不采啊,你要是不采,我可就踩了,網(wǎng)友紛紛評論,小狗狗哪有什么壞心思呀?
雖然這個時間段也是云南吃菌子的季節(jié),但是野生菌也要仔細的去分辨,畢竟有一些野生菌是會中毒的。進入到夏季,各種野生菌生長十分快速,也成為了云南省很多人都喜歡吃的美食,但是菌子盡管味道鮮美,也要區(qū)分品種,因為毒蘑菇會導致中毒。毒蘑菇又稱毒菌或者毒蕈,指的是人在使用之后出現(xiàn)中毒癥狀的真菌。我國目前報道的野生菌蘑菇達到了400多種,然而毒蘑菇的形態(tài)卻是多種多樣的,一部分毒蘑菇與可食用蘑菇極其相似,肉眼是特別難以辨認的。
鵝膏菇是一種特別常見的劇毒蘑菇,辨別的要點是菌托、菌環(huán)和菌蓋,然而其他的毒蘑菇并不具備此類的結構。所以在采摘野生蘑菇的時候一定要辨認,千萬不要采食帶有菌環(huán)、菌托和菌蓋的野生蘑菇。
食用過急性肝損害毒蘑菇,出現(xiàn)會“假逾期”,這個情況指的是患者在吃毒蘑菇的6個小時之后,會出現(xiàn)嘔吐、惡心、腹瀉和腹痛等胃腸道的癥狀,經(jīng)過對癥治療之后患者自覺已經(jīng)康復,一般會維持1~2天,就在幾天之后患者會再一次出現(xiàn)嘔吐、惡心、腹部不適、黃恒等各種癥狀,肝功能也會顯示出示谷丙轉氨酶升高。“假逾期”經(jīng)常都會讓患者和大夫忽視了病情的嚴重性,錯過最佳的救治時期,一定要特別注意。
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