新買的鐵鍋第一次怎么開鍋具體有哪些方法？

2022-08-25 12:15:54 編輯：庾哲琴來源：

導(dǎo)讀【新買的鐵鍋第一次怎么開鍋】新買的精鐵鍋表面會(huì)附著一層保護(hù)層，是黑色的工業(yè)用油，燒鍋之前要把這層油清洗干凈，倒入洗潔精，用把百潔布...

【新買的鐵鍋第一次怎么開鍋】新買的精鐵鍋表面會(huì)附著一層保護(hù)層，是黑色的工業(yè)用油，燒鍋之前要把這層油清洗干凈，倒入洗潔精，用把百潔布細(xì)細(xì)清洗干凈，鍋內(nèi)外都要清洗干凈，會(huì)洗出很多黑黑的水出來。新買的鐵鍋第一次怎么開鍋，一起來了解一下吧。

1、鍋內(nèi)加水，水量大約是鍋容量的80%，然后大火燒開進(jìn)行煮沸，煮沸的時(shí)間持續(xù)10分鐘左右，10分鐘后倒出水，自然晾干。

2、倒入少量的食用油，然后用餐巾紙將整個(gè)鍋都涂抹均勻，這個(gè)過程叫潤(rùn)鍋，時(shí)間最好是一個(gè)晚上。

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新買的鐵鍋第一次怎么開鍋 具體有哪些方法？