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大家好,小帥來為大家解答以上問題。黃豆芽的做法大全,涼拌黃豆芽怎么做很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 豆芽洗凈,用開水焯一下,用冷水撈起,撈起瀝干水分。
2、 菠菜洗凈,放入沸水中焯一下,變色,撈起涼水,撈起瀝干。
3、 將大蒜搗碎,與大蒜泥、胡椒粉、鹽、醋、鮮香、白糖拌勻。
4、 將菠菜和黃豆芽一起放入盆中,加入準(zhǔn)備好的調(diào)料,拌勻。
5、 將辣椒粉和白芝麻放入碗中。
6、 在鍋中加熱油,當(dāng)油六成熱時,將熱油倒入碗中,攪拌均勻。
7、 然后把拌好的辣椒油倒在豆芽上,拌勻。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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