如何把紅燒排骨做的非常好吃（把紅燒排骨做的非常好吃的做法）

2022-05-14 07:40:16 編輯：步娜世來源：

導(dǎo)讀大家好，小帥來為大家解答以上問題。如何把紅燒排骨做的非常好吃，把紅燒排骨做的非常好吃的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

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1、材料：排骨1500克，冰糖5塊，醬油1勺，料酒1勺，油少量，八角2個(gè)，姜1塊，蒜3瓣，蔥3根，鹽適量。

2、先把排骨洗干凈。

3、在冷水鍋中加入料酒、姜片、蔥段，煮沸去血，

4、血水沒了，撈出排骨，清水洗凈。

5、鍋里熱油，放入冰糖，煎出糖色。

6、糖出來后直接倒入洗干凈的排骨里，翻炒排骨至焦黃，加水。

7、加入蔥、姜、蒜、花椒、八角。

8、倒入醬油，加鹽，煮沸。

9、蓋上鍋蓋，小火燉30分鐘，最后中火收汁。

10、出鍋，裝盤，撒上小蔥即可食用。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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