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大家好,小帥來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。妙芙巧克力蛋糕的做法,自己在家也能做出美味的妙芙巧克力蛋糕很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、 材料:蛋液85克、色拉油85克、酸奶20克、蛋糕粉200克、巧克力豆30克。
2、 將酸奶和色拉油加入雞蛋中。
3、 與雞蛋混合均勻。
4、 然后把預(yù)拌好的蛋糕粉倒入其中。這里最好篩進(jìn)去,不容易結(jié)塊。
5、 面糊攪拌好后,加入一部分巧克力豆。切記不要一次放完巧克力,留一部分做表面裝飾。
6、 面糊攪拌好后,個(gè)人感覺(jué)有點(diǎn)干。
7、 放在裱花袋里,會(huì)讓擠壓出來(lái)的蛋糕更好看。
8、 將蛋糕糊放入接杯模具中,可以用紙模填充方便脫模,然后將剩余的巧克力撒在表面做裝飾。
9、 烤箱預(yù)熱后,180和145烘烤25分鐘。
10、 不熱時(shí)脫模。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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