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大家好,小安來為大家講解下。怎么炸麻花又軟又好吃,怎么炸麻花又軟又香酥很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、 要讓油條軟脆,可以在揉面的時候加一勺油,讓油條更脆更香。
2、另外,炒的時候溫度要-,先大火炒,等麻花浮起來再改小火。
3、炸的時候麻花可以飄起來,不影響定型。
4、改成小火的時候,水可以慢慢煎出來,麻花可以更脆。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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