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刀怎么開刃最鋒利最快(刀怎么開刃)

2022-05-26 11:15:04 編輯:壽聰詠 來源:
導(dǎo)讀 大家好,小安來為大家講解下。刀怎么開刃最鋒利最快,刀怎么開刃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、切刀步驟如下:2、將磨石放在

大家好,小安來為大家講解下。刀怎么開刃最鋒利最快,刀怎么開刃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、 切刀步驟如下:

2、 將磨石放在平面上,用抹布擦干凈。

3、 在刀背的手上戴上防切割手套。握刀柄的手可以不戴防割手套。拿起刀后,放在磨刀石上來回摩擦。

4、 刃口磨好后,用抹布擦拭磨石和刀,將刀放回刀架上,將磨石放回原位。

5、 刀在燃燒時,表面的鐵或鋼會氧化或含碳量高,變脆。俗話說,刃口就是把這些在刀刃處磨掉,露出鋼鐵部分,這樣會更鋒利。

6、 在刀面兩側(cè)切出一個凹槽,因為容易加工設(shè)計,所以市面上很多廠刀都是這種磨法。最大的好處就是經(jīng)過這種打磨,會形成非常薄的刀片,刀片越薄,切割能力越好。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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