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大家好,小安來為大家講解下。芝士片家常做法大全圖解,芝士片家常怎么吃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 奶酪片,雞蛋,低面粉,玉米淀粉,砂糖,玉米油,牛奶。
2、 將奶酪片切成小方塊,將牛奶倒入鍋中,加入奶酪片,小火加熱,不斷攪拌,直到奶酪片融化。
3、 將玉米淀粉和低面粉用篩子篩入鍋中,攪拌均勻,放涼,加入三個(gè)蛋黃,拌勻。
4、 攪拌均勻,過篩面糊。分三次向三個(gè)蛋白中加入細(xì)砂糖,打至干透起泡。將三分之一的蛋白加入蛋黃糊中,攪拌均勻。
5、 將蛋黃糊倒入剩下的蛋清中,攪拌均勻,將面糊倒入八寸模具中,抖落大氣泡。
6、 烤箱下層放一個(gè)烤盤,加開水,烤箱預(yù)熱烤鈴鐺,烤鈴鐺,再烤鈴鐺。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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