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大家好,小安來為大家講解下。面魚的做法大全竅門,面魚的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 面魚的做法:
2、 準(zhǔn)備面粉、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香蔥、色拉油、豬油、水。先把面粉放在湯碗里;在湯碗中加入適量的水,攪拌均勻;將雞蛋打碎,倒入另一個(gè)湯碗中;西紅柿洗凈切塊;在油鍋里倒入少許色拉油;將湯碗中的雞蛋倒入油鍋中;將油鍋轉(zhuǎn)小火,讓雞蛋慢慢煎;雞蛋煎好后,在油鍋里加入適量的水;當(dāng)油鍋里的水燒開后,用筷子將面粉夾成條狀逐一放入油鍋,每隔不規(guī)則的時(shí)間用鍋鏟將油鍋里的面粉翻勻;向油鍋中加入豬油和鹽;當(dāng)油鍋里的面粉快熟的時(shí)候,把西紅柿倒入油鍋,煮熟西紅柿出鍋。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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