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大家好,小安來為大家講解下。冷面汁怎么用雪碧調(diào)制,冷面汁是如何調(diào)制的先謝了很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 材料:黃瓜絲、西紅柿片、牛肉片、煮雞蛋對(duì)半切、白醋、鹽、白糖、味精或雞精。
2、 制作方法:
3、 準(zhǔn)備一到十個(gè)冰水。
4、 將干燥的冷面浸泡在清水中,使其完全分散。
5、 燒開水,放入冷面,攪拌,防粘,燒開水,四周無(wú)硬核時(shí)取出。
6、 放入準(zhǔn)備好的冰水中,不斷沖洗,直到表面變冷。
7、 瀝干水分,將涼面放入碗中。
8、 加入黃瓜絲、西紅柿、牛肉片、煮雞蛋、白醋、鹽、白糖、味精或雞精,即可食用。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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