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大家好,小安來(lái)為大家講解下。晚上吃什么飯最好家常食譜,晚上吃什么飯竅門(mén)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、 海鮮冬瓜湯和糙米。蟹、蝦、貝類(lèi)等海鮮不僅蛋白質(zhì)高、熱量低,還含有多種營(yíng)養(yǎng)成分。冬瓜能清熱利尿,能排出體內(nèi)多余的水分和脂肪。糙米的膳食纖維含量很高,可以清除腸道垃圾,有利于排毒排便。
2、 配料:海虹、蝦、蛤蜊、冬瓜、姜、蔥、香菜、鹽、香油。做法:冬瓜去皮,切塊,蔥洗凈切段,香菜切段,姜切絲。將水、蔥、姜放入鍋中燒開(kāi),然后將海虹、蛤蜊放入沸水中焯一下。取出蝦,放進(jìn)去燙至外殼變紅,再取出。將冬瓜切片放入湯中燉鐘。冬瓜變軟后,將蝦、海虹、蛤蜊放入冬瓜湯中,加鹽、香油、雞精、香菜調(diào)味食用。
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