拉格啤酒是不是很淡（拉格啤酒是指什么）

2022-05-29 06:30:02 編輯：秦苑健來源：

導(dǎo)讀大家好，小安來為大家講解下。拉格啤酒是不是很淡，拉格啤酒是指什么很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、Lager，源于德語“貯藏”

大家好，小安來為大家講解下。拉格啤酒是不是很淡，拉格啤酒是指什么很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、 Lager，源于德語“貯藏”，是一種由酒桶底部的酵母發(fā)酵，然后低溫貯藏的啤酒。

2、底部發(fā)酵，顧名思義，是指酵母在發(fā)酵過程中沉入麥芽汁下。

3、發(fā)酵溫度通常以攝氏度為單位。

4、常見的有比爾森、AmericanLager、Bock等。

5、大部分以清爽和麥芽味為主，一些特殊的拉格也有水果或堅(jiān)果味。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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