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大家好,小安來為大家講解下。雞胸肉怎么炒好吃的做法,雞胸肉怎么炒好吃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 配料:雞胸肉、黑木耳、黃瓜、紅辣椒。輔料:大蒜、生抽、料酒、玉米淀粉、蠔油、精鹽、原味、新鮮食用油。
2、 雞胸肉洗凈,用刀切片。
3、 加入醬油,料酒,玉米淀粉,拌勻,然后腌鐘。
4、 黃瓜去皮,斜切,大蒜切碎。
5、 將泡好的黑木耳挑選洗凈,紅辣椒切塊。
6、 往鍋里倒入食用油,熱的時候放入雞胸肉。
7、 用筷子快速刮,變色后拿出備用。
8、 鍋里留底油,加入蒜粉。
9、 炒香后加入黃瓜片和黑木耳。
10、 快速翻炒均勻。
11、 之前炒過的雞胸肉。
12、 翻炒后倒入蠔油。
13、 翻炒并用精鹽調(diào)味。
14、 攪拌均勻,加入紅辣椒。
15、 加入原味和口感。
16、 最后快速翻炒幾下,關(guān)火出鍋。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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