香油是什么油（關(guān)于香油是什么油的介紹）

2022-05-30 13:16:41 編輯：步清生來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，小安來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。香油是什么油，關(guān)于香油是什么油的介紹很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、香油是小磨香油

大家好，小安來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。香油是什么油，關(guān)于香油是什么油的介紹很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、香油是小磨香油和機(jī)制香油的統(tǒng)稱，亦即具有濃郁或顯著香味的芝麻油。

2、在加工過(guò)程中，芝麻中的特有成分經(jīng)高溫炒料處理后，生成具有特殊香味的物質(zhì)，致使芝麻油具有獨(dú)特的香味，有別于其它各種食用油，故稱香油。

3、按加工工藝不同，香油分為小磨香油和機(jī)制香油兩種。

4、我國(guó)香油產(chǎn)品除國(guó)內(nèi)銷售外，每年還有一定數(shù)量銷往日本、韓國(guó)、港澳地區(qū)和東南亞各國(guó)。

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