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醬肉的腌制方法五花肉四川(醬肉的腌制方法)

2022-05-30 22:30:10 編輯:冉娥華 來源:
導(dǎo)讀 大家好,小安來為大家講解下。醬肉的腌制方法五花肉四川,醬肉的腌制方法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、肉的腌制方法如下:2

大家好,小安來為大家講解下。醬肉的腌制方法五花肉四川,醬肉的腌制方法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、 肉的腌制方法如下:

2、 將買來的五花肉清洗干凈,晾干;

3、 將生抽、生抽、鹽、糖、五香粉、水放入小鍋中煮鈴;

4、 將肉塊蘸醬,放入大碗中,蓋上保鮮膜,開始腌制。因為腌制需要兩到三天,所以把它們放在冰箱里;

5、 腌制一天后,取出翻面,然后繼續(xù)放入冰箱;

6、 腌制兩到三天之后,拿到外面陰涼處風(fēng)干,直到醬肉定型。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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