燜鍋要用什么鍋（燜燒鍋可以燜什么東西）

2022-05-31 09:30:12 編輯：胡偉彬來源：

導(dǎo)讀大家好，小安來為大家講解下。燜鍋要用什么鍋，燜燒鍋可以燜什么東西很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、燜鍋可以燉粥、雞蛋、肉

大家好，小安來為大家講解下。燜鍋要用什么鍋，燜燒鍋可以燜什么東西很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、燜鍋可以燉粥、雞蛋、肉等。燜鍋是把食物(尤其是湯)放在火上煮，然后取下來燉半天以上的一種鍋。在自身溫度的幫助下，它讓食物變得更難吃，更美味。

2、燜鍋是以保溫為原則的。一般燜鍋有內(nèi)鍋和外鍋。內(nèi)鍋適合盛放食物和加熱，外鍋用于保溫。

3、每次用的時(shí)候一定要把鍋擦干。為了防止鍋?zhàn)兒?或發(fā)黃)，最好用中火或小火，這樣可以保證鍋光亮如新。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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