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大家好,小安來為大家解答以上的問題。海蝦,關于海蝦的介紹很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、海蝦也稱紅蝦、赤蝦、大青蝦等,是水產、海產蝦的肉或全體的總稱。
2、海蝦營養(yǎng)成分豐富,味道鮮美,可做食膳也可做為藥材使用。
3、海蝦主要分布于黃海、渤海及長江口以北各海區(qū),為中國特產。
4、在螃蟹和蝦等水生甲殼生物的真皮層中分布著大量的、多數呈青黑色的色素,因此新鮮蝦蟹一般呈青色。
5、蝦青素是萜烯類似長鏈抗氧化劑,具有抗氧化功能。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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