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大家好,小安來為大家講解下。炒餅絲的家常做法何大廚,炒餅絲的家常做法豆芽很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 首先,將甜椒切絲,西紅柿切成小塊,大蒜切成蒜末,雞蛋打散,加鹽。雞蛋用一點水煎,很嫩。
2、 在鍋里加熱油,加入蛋液,慢慢攪拌。炒雞蛋,放入番茄塊,慢慢翻炒出汁,再放入柿子椒和豆芽,然后翻炒。加入豆芽汁,會產(chǎn)生更多。加入鹽、雞精、五香粉、胡椒粉。
3、 菜差不多都炒好了,放蛋糕絲,攪拌均勻,放蒜末,稍微攪拌一下出鍋。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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