食鹽（關(guān)于食鹽的介紹）

2022-06-01 12:30:02 編輯：浦葦愛(ài) 來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，小安來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。食鹽，關(guān)于食鹽的介紹很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、食鹽是指來(lái)源不同的海鹽、井鹽、

大家好，小安來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。食鹽，關(guān)于食鹽的介紹很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、食鹽是指來(lái)源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等。

2、它們的主要成分是氯化鈉，國(guó)家規(guī)定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低于95%。

3、食鹽中含有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、砷、鋅、硫酸鹽等雜質(zhì)。

4、我們規(guī)定鋇含量不得超過(guò)20mg/kg。

5、食鹽中鎂、鈣含量過(guò)多可使鹽帶苦味，含氟過(guò)高也可引起中毒。

6、近年來(lái)許多試驗(yàn)證實(shí)，食鹽攝入量與高血壓發(fā)病率有一定關(guān)系，膳食中食鹽攝入過(guò)多，可引起高血壓。

7、世界衛(wèi)生組織(WHO) 建議每人每日攝入12g 以下食鹽可預(yù)防冠心病和高血壓。

8、我國(guó)規(guī)定成人每日攝入13g食鹽即可滿足機(jī)體對(duì)鈉的需要。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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