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膨化食品（關(guān)于膨化食品的介紹）

2022-06-01 13:10:01 編輯：景夢(mèng)奇來源：

導(dǎo)讀大家好，小安來為大家解答以上的問題。膨化食品，關(guān)于膨化食品的介紹很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、膨化食品是六十年代末出

大家好，小安來為大家解答以上的問題。膨化食品，關(guān)于膨化食品的介紹很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、膨化食品是六十年代末出現(xiàn)的一種新型食品，國外又稱擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等。

2、它以含水分較少的谷類、薯類、豆類等作為主要原料，它們經(jīng)過加壓、加熱處理后使原料本身的體積膨脹，內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)亦發(fā)生了變化，經(jīng)加工、成型后而制成。

3、由于這類食品的組織結(jié)構(gòu)多孔蓬松，口感香脆、酥甜，具有一定的營養(yǎng)價(jià)值，很惹孩子們的喜愛。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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