鳊花魚(yú)的做法王剛（鳊花魚(yú)的做法）

2022-06-02 11:50:05 編輯：石發(fā)娟來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，小安來(lái)為大家講解下。鳊花魚(yú)的做法王剛，鳊花魚(yú)的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、將清洗干凈的魚(yú)洗凈，在魚(yú)身上

大家好，小安來(lái)為大家講解下。鳊花魚(yú)的做法王剛，鳊花魚(yú)的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、將清洗干凈的魚(yú)洗凈，在魚(yú)身上劃十字刀。

2、將魚(yú)用鹽腌好，用手搓勻，兩邊都搓，包括腹部。

3、倒入適量料酒，將蔥、姜片放入腹部，腌制半小時(shí)以上。

4、燒熱鍋，加入油。當(dāng)油七成熱時(shí)，加入魚(yú)，慢慢煎。煎完一面，翻面煎至兩面金黃。

5、將醬油、鹽、雞精、蒜末糖、醋、淀粉調(diào)成汁，澆在魚(yú)上，大火收汁。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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