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大家好,小安來為大家講解下。苦瓜都能做什么湯,苦瓜都能做什么湯很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 苦瓜湯有很多種。這里有兩種湯:
2、 苦瓜肉湯:
3、 食材:瘦豬肉、苦瓜、鹽;
4、 練習(xí):
5、 瘦肉洗凈,切成厚片;苦瓜洗凈,切塊去瓤去籽,切成長段;燒開適量水,加入瘦豬肉和苦瓜,燒開,文火,加鹽調(diào)味。鮮苦瓜湯:
6、 食材:苦瓜、香菇、冬筍、鮮湯、鹽;
7、 練習(xí):
8、 苦瓜去蒂去瓤,切成厚片,冬筍切片,香菇去蒂切片;鍋中加入適量水,燒開,蘸苦瓜片,瀝干;湯鍋洗凈放大火上,放油,燒至七成熱,將苦瓜略炒,倒入鮮湯,燒開,放入冬筍片和香菇,煮至軟爛,加鹽調(diào)味。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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